商務部官網2021年1月5日發布《商場、超市疫情防控技術指南》,《指南》在個人衛生防護方面提出:
● 工作員工應加強個人防護,佩戴口罩、手套和著工作服上崗,做好手衛生;工作服保持干凈整潔,定期清洗、消毒。
● 禽畜肉類和熟食區從業人員還應當佩戴工作帽;生鮮宰殺等特殊攤位的經營者除工作服外,按防護要求需穿戴防水圍裙、橡膠手套等。
● 工作員工在物品交接傳遞時應當佩戴口罩和手套,避免直接接觸。
● 顧客應當佩戴口罩,挑選商品時建議佩戴手套。顧客不戴口罩時,拒絕其進入市場購物。乘電梯時要全程佩戴口罩。
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